立川駅南口のテンガロンというステーキハウスは
1200円からおいしいステーキが食べられるお店。
お店は概観も内部も西部劇に出てきそうなカントリー風。
インテリアの一つ一つがおしゃれでかっこいい。
それを眺めて楽しんでいる間もなく
すぐにステーキは運ばれてきます。
鉄板の上でジュージュー音を立てて
写真の湯気がわかりますか?
味付けはいたってシンプル。
それでいておいしいのは
肉と焼き方が良いからでしょうか。
よく味わいたいのに
スルスルとのどを通り抜けていってしまいます。
結構辛いミニサラダや
付け合せのベークドポテトもおいしかった。
カントリー風の店内
ステーキなのに、1200円なのに
アイスクリームとコーヒーまで付いてうれしい!
アイスクリームはさっぱりめでお肉の後にぴったり。
そしてコーヒーがすごくおいしいんです。
地元で長く愛されているお店というのが
すごくわかります。
幌馬車の模型に灯りが灯って素敵でした。
食べている間、しきりにパタパタとハンバーグをこねる音、
ひとつひとつ手ごねなんですね。
別の席の子どもが大きなハンバーグを嬉しそうに食べていました。
その子の顔とパタパタとこねる音が
やけに記憶に残って、
「近いうちにハンバーグを食べにこよう!」と思いました。