多摩のちょいおし！

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府中の浅間山公園にムサシノキスゲが群生しています。
ムサシノキスゲは一日花、一日咲いたらしぼんでしまいます。
木漏れ日を浴びて咲いている姿に、夕方にはしぼんでしまうことを思うと
とても愛おしく感じます。

今年は花の時期が少し遅れたようで、まだ数日（14日撮影）は観られそうとの事でした。

キスゲの他にも、たくさんの山野草が咲いていて

運がよければ、いろいろな野鳥にも出会えるそうです。

すごい山奥に来たみたいですが、散策するにはかなり楽な所で
散歩の体力でハイキングが楽しめます。  

小平のアカシア通りにある「エミュウ」というパン屋さん
いつ通っても朝早くてもお客さんがいっぱいなので、
気になって入ってみると・・・。
バラエティーに富んだ、おいしそうなパンが
とてもフレンドリーな表情でわたしを見ている気がして
幸せな気持ちで店を一巡。

まず気になったのは、島唄ラスク。

パン生地がおいしいところに、上質な黒糖だけで味付けしたような
甘さはごく控えめで、黒糖独特の苦味や風味がほのかに香り
噛み締めていると、どこからか三線の音色が聞こえてきそう。
素朴でありながら上品なおいしさでした。



そして異常にたくさん購入した中の一部ですが
右から右回りにバジルソースを絡めた中華麺（パスタでないのがなぜかおいしい）チキンたっぷりのパン、シナモンロール、薄切りハムの長ーいパン、ヨモギパンにおからと豆サラダをはさんだヘルシーサンド。
ヘルシーサンドは、おからと豆がヨモギとどういう味になるのかと思ったら
かなりおいしい、そして結構おなかが満たされます。ダイエット向きかな。
他にも紹介したいパンがたくさんあるのですが、ぜひお店に行ってみてください。