桜ロールは見た目も春っぽくて、かわいい。
でもわたしはラムレーズンロールが気に入っちゃいました！
ラム酒が程よく香り、チョコレートコーティングが苦めで
大人向けって感じです。
スポンジもふんわりというより、ややもっちりしていてラムレーズンや
苦めのチョコとよく合ってます。
カシスのムースとバニラムースが層になったこのケーキも
甘酸っぱさとミルクっぽさのバランスがいいです。
そしてギモーブ!!今まで味わったことのないフルーティさと、はかないくちどけが
まるで桜みたい・・・。
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