買ったものでも、家で作っても、バターやクリームの香りが気になって
「やっぱ、お芋のままのほうがいいや」という結論に達していたのです。
でも今度は違いました。
「これよ、これ!」というものに出会えたのです。
裏ごし加減が絶妙で、中の栗も甘くなく、お芋の風味とおいしさが
口の中で溶けていきました。
これは赤ちゃんからお年寄りまでみんなで楽しめそうなお菓子です。
他にもお芋を使ったお菓子がたくさんあって、どれも素朴な感じ。
このおいしいスィートポテトのお店にはちいさなお地蔵様がいるんですよ。
喫茶スペースもあるので、お地蔵様を眺めながらお茶するのも
峠の茶屋的でほっとできそう。「おいも菓子 栃木屋要吉」