いつ通っても朝早くてもお客さんがいっぱいなので、
気になって入ってみると・・・。
バラエティーに富んだ、おいしそうなパンが
とてもフレンドリーな表情でわたしを見ている気がして
幸せな気持ちで店を一巡。
まず気になったのは、島唄ラスク。
パン生地がおいしいところに、上質な黒糖だけで味付けしたような
甘さはごく控えめで、黒糖独特の苦味や風味がほのかに香り
噛み締めていると、どこからか三線の音色が聞こえてきそう。
素朴でありながら上品なおいしさでした。
そして異常にたくさん購入した中の一部ですが
右から右回りにバジルソースを絡めた中華麺（パスタでないのがなぜかおいしい）チキンたっぷりのパン、シナモンロール、薄切りハムの長ーいパン、ヨモギパンにおからと豆サラダをはさんだヘルシーサンド。
ヘルシーサンドは、おからと豆がヨモギとどういう味になるのかと思ったら
かなりおいしい、そして結構おなかが満たされます。ダイエット向きかな。
他にも紹介したいパンがたくさんあるのですが、ぜひお店に行ってみてください。
