国分寺エル９Fの華琳へ
このお店には初めて入りましたが
すごくおしゃれでスタイリッシュな店内でした。
うつわも白で統一していて料理が映えます。
ふかひれ姿煮御膳
ふかひれはもちろん、
おおきな海老が入ったふかひれ入りチリソース
海老もソースも濃厚な味でもっと欲しいくらいでした。
前菜にはピータンやくらげ、チャーシューなどがつき
デザートの杏仁豆腐orマンゴープリンも
大きさ、味ともにおまけ的なものではなく満足です。
海鮮汁そばは大きな器に海鮮もたっぷり。
ふかひれあんかけチャーハン
さっぱりとした仕上がりでした。
しゅうまいもさっぱりとしながら
豊かな味わい、おいしい具がいっぱい詰まってる感じでした。
そしてそして焼ぎょうざ。
外側はパリッと焼かれ、一口食べるとこんなに？というほど
ジューシーな肉汁があふれます。
全体的にあっさりとした感じで味付けも濃すぎないのがいいです。
セットものも、6品くらいから2品選ぶものや美麗御膳など
いろいろあっておいしくて楽しいバレンタインランチでした。
